Apa yang terjadi?
Batal
Snacks Time | Masak Bareng Endeus TV

Resep Kerak Tempe Telur Asin

  • Endeustv
  • 0 Komentar
  • Laporkan
  • Laporkan
  • Endeustv
    EndeustvDiunggah September 14, 2021

    Jika biasanya saat non pandemi kita mudah menemukan penjual jajanan kerak telur khas Betawi di perayaan PRJ selama bulan kemerdekaan, kali ini gimana kalau kita buat sendiri yuk resepnya di rumah dengan bahan yang berbeda yakni TEMPE. Ga hanya unik dan mudah karena bahannya mudah didapat, cita rasanya juga pasti lezat dan mudah disuka karena memakai Royco Telur Asin yang dibuat dari kuning telur asli dan berkualitas. Tanpa penguat rasa dan tanpa bahan pengawet! Langsung siapkan bahannya yuk! Resep Kerak Tempe Telur Asin 50 g beras ketan, rendam semalaman 50 ml air 50 g tempe, kukus, cincang halus 4 butir telur bebek, kocok lepas 1 sdm Royco Telur Asin Serundeng: 7 buah cabai rawit merah 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 1 buah kemiri 1 sdm minyak sdm Royco Ayam 20 g gula merah, sisir 1 sdt air asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air buah kelapa parut setengah tua, sangrai Taburan: 20 g kacang hijau kupas, sangrai 20 g bawang merah goreng Cara membuat: 1. Serundeng: Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, hingga harum. 2 .Tambahkan royco ayam, gula merah, air asam jawa, dan kelapa parut, aduk rata. Angkat. Sisihkan. 3. Tuang di atas wajan 3 sdm beras ketan, 5 sdm air, masak sambil diaduk hingga ketan m atang. 4 Tambahkan 2 sdm tempe, 1 butir telur bebek, 1 sdm serundeng, dan Royco Telur Asin, aduk rata. Buat dadar tipis di dasar wajan. Masak hingga matang. Angkat. Tata di atas piring saji, beri taburan.

    Info

    Resep Kerak Tempe Telur Asin

    Endeustv
    EndeustvDiunggah September 14, 2021

    Jika biasanya saat non pandemi kita mudah menemukan penjual jajanan kerak telur khas Betawi di perayaan PRJ selama bulan kemerdekaan, kali ini gimana kalau kita buat sendiri yuk resepnya di rumah dengan bahan yang berbeda yakni TEMPE.

    Ga hanya unik dan mudah karena bahannya mudah didapat, cita rasanya juga pasti lezat dan mudah disuka karena memakai Royco Telur Asin yang dibuat dari kuning telur asli dan berkualitas. Tanpa penguat rasa dan tanpa bahan pengawet! Langsung siapkan bahannya yuk!

    Resep Kerak Tempe Telur Asin
    50 g beras ketan, rendam semalaman
    50 ml air
    50 g tempe, kukus, cincang halus
    4 butir telur bebek, kocok lepas
    1 sdm Royco Telur Asin

    Serundeng:
    7 buah cabai rawit merah
    3 butir bawang merah
    2 siung bawang putih
    2 cm kencur
    1 buah kemiri
    1 sdm minyak
    sdm Royco Ayam
    20 g gula merah, sisir
    1 sdt air asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
    buah kelapa parut setengah tua, sangrai
    Taburan:
    20 g kacang hijau kupas, sangrai
    20 g bawang merah goreng

    Cara membuat:
    1. Serundeng: Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri. Sisihkan.
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, hingga harum.
    2 .Tambahkan royco ayam, gula merah, air asam jawa, dan kelapa parut, aduk rata. Angkat. Sisihkan.
    3. Tuang di atas wajan 3 sdm beras ketan, 5 sdm air, masak sambil diaduk hingga ketan m atang.
    4 Tambahkan 2 sdm tempe, 1 butir telur bebek, 1 sdm serundeng, dan Royco Telur Asin, aduk rata. Buat dadar tipis di dasar wajan. Masak hingga matang. Angkat. Tata di atas piring saji, beri taburan.

    Belum Ada Komentar
    Yuk mulai tulis komentar kamu
      Langganan untuk bisa berkomentar
      Tulis komentar ...

      Jadwal

      Lifestyle