Apa yang terjadi?
Batal
Snacks Time | Masak Bareng Endeus TV

Resep Serabi Pandan Saus Kinca

  • Endeustv
  • 0 Komentar
  • Laporkan
  • Laporkan
  • Endeustv
    EndeustvDiunggah September 14, 2021

    Kangen nyemil serabi? Wiiih, pas banget nih Endeus punya resep serabi yang beda! SERABI PANDAN SAUS KINCA! Hmm, dijamin endeus banget nih, apalagi ada aroma pandan juga jadi makin harum dan bikin nagih! Langsung coba kuy! Resep Serabi Pandan Saus Kinca Bahan: 150 g tepung terigu 50 g tepung beras 50 g kelapa parut, kukus 1 sdt garam 25 g gula pasir 1 sdt baking powder 2 butir telur, kocok lepas 500 ml santan sedang 1 sdt pasta pandan Saus kinca: 100 g gula merah, sisir 50 g gula pasir sdt garam 350 ml santan sedang 1 lembar daun pandan 1 sdt maizena, larutkan dalam 1 sdm air Cara membuat: 1. Adonan Serabi: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, kelapa parut, garam, gula pasir, dan baking powder dalam mangkuk besar. 2. Campur jadi satu telur, santan, dan pasta pandan kemudian tuang ke dalam campuran tepung perlahan sambil diaduk hingga licin. Pukul-pukul adonan dengan telapak tangan selama 20 menit. 3. Tutup adonan menggunakan kain, diamkan selama 60 menit hingga berbuih. 4. Panaskan wajan cekung kecil anti lengket tanpa di oles minyak. Tuang 1 sdm adonan serabi, masak hingga serabi bersarang dan matang. Angkat. Sisihkan. 5. Saus Kinca: Dalam panci, masukkan gula merah, gula pasir, garam, santan, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga kental. Angkat, dinginkan. 6. Sajikan serabi bersama saus kinca. ⁣⁣⁣

    Info

    Resep Serabi Pandan Saus Kinca

    Endeustv
    EndeustvDiunggah September 14, 2021

    Kangen nyemil serabi? Wiiih, pas banget nih Endeus punya resep serabi yang beda! SERABI PANDAN SAUS KINCA!

    Hmm, dijamin endeus banget nih, apalagi ada aroma pandan juga jadi makin harum dan bikin nagih! Langsung coba kuy!

    Resep Serabi Pandan Saus Kinca
    Bahan:
    150 g tepung terigu
    50 g tepung beras
    50 g kelapa parut, kukus
    1 sdt garam
    25 g gula pasir
    1 sdt baking powder
    2 butir telur, kocok lepas
    500 ml santan sedang
    1 sdt pasta pandan

    Saus kinca:
    100 g gula merah, sisir
    50 g gula pasir
    sdt garam
    350 ml santan sedang
    1 lembar daun pandan
    1 sdt maizena, larutkan dalam 1 sdm air

    Cara membuat:
    1. Adonan Serabi: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, kelapa parut, garam, gula pasir, dan baking powder dalam mangkuk besar.
    2. Campur jadi satu telur, santan, dan pasta pandan kemudian tuang ke dalam campuran tepung perlahan sambil diaduk hingga licin. Pukul-pukul adonan dengan telapak tangan selama 20 menit.
    3. Tutup adonan menggunakan kain, diamkan selama 60 menit hingga berbuih.
    4. Panaskan wajan cekung kecil anti lengket tanpa di oles minyak. Tuang 1 sdm adonan serabi, masak hingga serabi bersarang dan matang. Angkat. Sisihkan.
    5. Saus Kinca: Dalam panci, masukkan gula merah, gula pasir, garam, santan, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga kental. Angkat, dinginkan.
    6. Sajikan serabi bersama saus kinca.
    ⁣⁣⁣

    Belum Ada Komentar
    Yuk mulai tulis komentar kamu
      Langganan untuk bisa berkomentar
      Tulis komentar ...

      Jadwal

      Lifestyle