Apa yang terjadi?
Batal
endeustv’s Collection

Coba Coba Masak: Paru Gongso with JunChef​ & Tika Ramlan

  • Endeustv
  • 0 Komentar
  • Laporkan
  • Laporkan
  • Endeustv
    EndeustvDiunggah April 29, 2021

    Resep Paru Gongso Bahan: 5 sdm minyak goreng 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 12 lembar daun jeruk 3 buah cabai merah besar, iris serong tipis 500 g paru rebus, potong dadu 3 cm 200 ml air 2 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir 1 sdm bawang goreng, untuk taburan Bumbu, haluskan: 5 buah cabai keriting 6 buah cabai rawit 2 butir kemiri goreng 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt terasi matang 1,5 sdt garam Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun salam hingga harum. 2. Tambahkan cabai, aduk hingga agak layu. Masukkan paru, aduk rata. 3. Tuang air, kecap manis dan gula. Aduk hingga mendidih. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat. 4. Pindahkan masakan ke dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba ya ENDEUSiast!

    Info

    Coba Coba Masak: Paru Gongso with JunChef​ & Tika Ramlan

    Endeustv
    EndeustvDiunggah April 29, 2021

    Resep Paru Gongso
    Bahan:
    5 sdm minyak goreng
    3 lembar daun salam
    2 batang serai, memarkan
    12 lembar daun jeruk
    3 buah cabai merah besar, iris serong tipis
    500 g paru rebus, potong dadu 3 cm
    200 ml air
    2 sdm kecap manis
    1 sdt gula pasir
    1 sdm bawang goreng, untuk taburan

    Bumbu, haluskan:
    5 buah cabai keriting
    6 buah cabai rawit
    2 butir kemiri goreng
    8 butir bawang merah
    4 siung bawang putih
    1 sdt terasi matang
    1,5 sdt garam

    Cara membuat:
    1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun salam hingga harum.
    2. Tambahkan cabai, aduk hingga agak layu. Masukkan paru, aduk rata.
    3. Tuang air, kecap manis dan gula. Aduk hingga mendidih. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.
    4. Pindahkan masakan ke dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng.

    Selamat mencoba ya ENDEUSiast!

    Belum Ada Komentar
    Yuk mulai tulis komentar kamu
      Langganan untuk bisa berkomentar
      Tulis komentar ...

      Jadwal

      Lifestyle