Apa yang terjadi?
Batal
Ngabuburit Festival 2021

KURMA : Loukoumades with Michimomo

  • Endeustv
  • 0 Komentar
  • Laporkan
  • Laporkan
  • Endeustv
    EndeustvDiunggah April 15, 2021

    Siapa di sini yang udah pernah nyobain Loukoumades? Yap, donut asal Yunani yang belakangan booming sejak pandemi ini, emang bikin nagih banget! Nah, di episode KURMA alias Kudapan Ramadan di #NgabuburitFest2021​ kali ini, michimomo bakalan membuat sajian Loukoumades dengan guyuran saus Gula Aren. Dijamin legit dan bikin ga sabar buat nyobain! Eits~ tapi kudu sabar dulu sampai puasanya kelar ya :D Yuk, kita lihat resepnya sekarang! Bahan: Minyak goreng Top Coffee Gula Aren Loukoumades: 250 ml susu cair hangat 8 g ragi instan 1 sdm gula pasir 250 g tepung terigu serba guna 1/4 sdt garam 4 sdm minyak goreng Saus: 300 ml whipping cream 3 bungkus Top Coffee Gula Aren 150 g white cooking chocolate, cincang halus Cara membuat: 1. Saus: Panaskan whipping cream hingga hampir mendidih. Angkat, tuang segera ke dalam white cooking chocolate. Diamkan selama 5 menit, aduk rata. Tambahkan Top Coffee Gula Aren, aduk rata. Sisihkan. 2. Lokoumades: Aduk rata susu cair hangat, ragi instan, dan gula pasir. Diamkan hingga berbuih (10 menit). 3. Dalam sebuah wadah besar, masukkan tepung terigu, garam, minyak goreng, dan larutan ragi, aduk dengan menggunakan whisk hingga rata. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan hingga mengembang (1 jam). 4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, celupkan sendok makan ke dalam minyak panas. Ambil 1 sdm adonan, segera goreng dalam minyak panas. Goreng adonan secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. 5. Penyajian: Letakkan beberapa buah lokoumades dalam piring saji, siram dengan saus. Taburi dengan Top Coffee Gula Aren di atasnya. Sajikan segera. #Endeus​ #EndeusXTopCoffee​​​ #InspirasiMasakTiapHari​​​ #LoveHomeFood​​​ #AdaEndeus​​​ #MasakCepat​​​ #MasakSehat​​​ #MasakHemat​​​ #ResepLoukoumades​​ #Loukoumades​​ #NgabuburitFestival​ #NgabuburitFest2021​ ​​

    Info

    KURMA : Loukoumades with Michimomo

    Endeustv
    EndeustvDiunggah April 15, 2021

    Siapa di sini yang udah pernah nyobain Loukoumades? Yap, donut asal Yunani yang belakangan booming sejak pandemi ini, emang bikin nagih banget!

    Nah, di episode KURMA alias Kudapan Ramadan di #NgabuburitFest2021​ kali ini, michimomo bakalan membuat sajian Loukoumades dengan guyuran saus Gula Aren. Dijamin legit dan bikin ga sabar buat nyobain! Eits~ tapi kudu sabar dulu sampai puasanya kelar ya :D

    Yuk, kita lihat resepnya sekarang!

    Bahan:
    Minyak goreng
    Top Coffee Gula Aren
    Loukoumades:
    250 ml susu cair hangat
    8 g ragi instan
    1 sdm gula pasir
    250 g tepung terigu serba guna
    1/4 sdt garam
    4 sdm minyak goreng
    Saus:
    300 ml whipping cream
    3 bungkus Top Coffee Gula Aren
    150 g white cooking chocolate, cincang halus

    Cara membuat:
    1. Saus: Panaskan whipping cream hingga hampir mendidih. Angkat, tuang segera ke dalam white cooking chocolate. Diamkan selama 5 menit, aduk rata. Tambahkan Top Coffee Gula Aren, aduk rata. Sisihkan.
    2. Lokoumades: Aduk rata susu cair hangat, ragi instan, dan gula pasir. Diamkan hingga berbuih (10 menit).
    3. Dalam sebuah wadah besar, masukkan tepung terigu, garam, minyak goreng, dan larutan ragi, aduk dengan menggunakan whisk hingga rata. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan hingga mengembang (1 jam).
    4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, celupkan sendok makan ke dalam minyak panas. Ambil 1 sdm adonan, segera goreng dalam minyak panas. Goreng adonan secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    5. Penyajian: Letakkan beberapa buah lokoumades dalam piring saji, siram dengan saus. Taburi dengan Top Coffee Gula Aren di atasnya. Sajikan segera.

    #Endeus​ #EndeusXTopCoffee​​​ #InspirasiMasakTiapHari​​​ #LoveHomeFood​​​ #AdaEndeus​​​ #MasakCepat​​​ #MasakSehat​​​ #MasakHemat​​​ #ResepLoukoumades​​ #Loukoumades​​ #NgabuburitFestival​ #NgabuburitFest2021​ ​​

    Belum Ada Komentar
    Yuk mulai tulis komentar kamu
      Langganan untuk bisa berkomentar
      Tulis komentar ...

      Jadwal

      Lifestyle