Menu
Snacks Time

Resep Vegetable Croquettes ⁣

  • Endeustv
  • 0 Komentar
  • Laporkan
  • Laporkan
  • Endeustv
    EndeustvDiunggah December 22, 2020

    Resep Vegetable Croquettes⁣ Untuk: 15 buah⁣ ⁣ Bahan:⁣ 500 g kentang, kukus, kupas⁣ 2 sdm susu bubuk⁣ Minyak goreng⁣ 75 g bawang bombai, cincang halus⁣ 4 siung bawang putih, cincang⁣ 250 g udang kupas, cincang kasar⁣ 200 g Golden Farm Mix Vegetables⁣ 1 sdt garam⁣ 1/2 sdt merica bubuk⁣ 1/2 sdt gula pasir⁣ 1/2 sdt pala bubuk⁣ 100 g tepung terigu⁣ 2 butir telur, kocok lepas⁣ 100 g tepung panko/tepung roti kasar⁣ ⁣ Cara membuat:⁣ 1. Lumatkan kentang selagi masih panas. Campur kentang lumat dengan susu bubuk, aduk, tutup. Sisihkan agar tetap hangat.⁣ 2. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk terus hingga udang berubah warna. Tambahkan Golden Farm Mix Vegetable, garam, merica, gula, dan pala, aduk rata, angkat.⁣ 3. Campur kentang lumat dengan adonan sayur, aduk rata, sisihkan sebentar hingga agak dingin.⁣ 4. Buat bulatan-bulatan agak lonjong. Lumuri bulatan dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.⁣ 5. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Masukkan kroket ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Hidangkan selagi hangat.⁣

    Belum Ada Komentar
    Yuk mulai tulis komentar kamu
      Langganan untuk bisa berkomentar
      Tulis komentar ...

      Jadwal

      Lifestyle
      Bagikan ke teman Anda