Menu

Liputan6 SCTV (Arsip 30 Mei 2018)

39 / 100 vidio
Laporkan Spam Video

Hati-Hati Daging Gelonggongan Beredar di Pasar Nglano Karanganyar - Liputan6 Petang Terkini

  • 0 Komentar
  • Diterbitkan May 24, 2018
Tak hanya daging sapi, daging ayam potong juga menjadi perhatian petugas, saat sidak di Karanganyar, Jawa Tengah. Seperti di Pasar Nglano, Tasikmadu, petugas melakukan pemeriksaan menggunakan ph meat meter untuk mengetahui kadar air dalam daging. Seperti ditayangkan Liputan6 SCTV, Kamis (24/5/2018), hasilnya ditemukan sejumlah daging sapi ditemukan berkadar air tinggi, yakni melebihi 6 ph. Padahal, batas normal hanya kisaran 5 hingga 6 ph. Sementara pedagang membantah jika daging dagangan mereka merupakan daging gelonggongan. Tingginya kadar air disebabkan karena sebelumnya daging direndam atau dibersihkan dengan air agar bersih dan segar.
News
Bagikan ke teman Anda